Грибы

Черт меня дернул сегодня купить в ОБИ мицелий шампиньонов
На 5 литров торфосмеси рекомендовано добавить 150 гр мела... где его взять и подойдут для этой цели обычные школьные мелки из магазина канцтоваров?
Девочки, кто нибудь грибами в квартире баловался?

я пару раз тоже "покупалась". У меня вообще ничего не вышло. ТщательнЕе надо, наверное, а у меня терпежу не хватает и аккуратности.

Лена, мел из канцтоваров хорошо подойдет, тк он очищенный

Nata N. пишет:

Лена, мел из канцтоваров хорошо подойдет, тк он очищенный

Позвольте сударыня с вами согласится только наполовину. Мел добывают например в Белгородской области (поэтому город Белгород). Причем добыча и распилки на "пальчики" ведется прямо в карьере. Я выросла (летом, зимой жила в Москве) среди этих мелков и когда училась в школе то писама именно мелками из нашей деревни. Мел никто не очищает, он такой природный. С другой стороны он чистый, т.е. одного состава СаСО3 и без механических примесей. ОН ХОРОШИЙ СОРБЕНТ, ЕГО МОЖНО И НУЖНО ПО-НЕМНОГО ЕСТЬ, ОСОБЕННО ДЕТЯМ.

Ну да, ты права, я не четко написала. Я имела в виду, что по сравнению со строительным канцелярский имеет меньшее количество примесей

А еще подойдет побелка сухая для яблонь.

Насеяла я грибов.

Буду ждать теперь урожаев . Хотя, честно говоря очень сумлеваюсь..
Условия хранения и реализации при температуре 0 +4 гр...где ж такие условия в ОБИ...

Могу всем желающим повыращивать чайный гриб.

Галя мне очень нужен чайный гриб. На мою долю вырасти.

Галя и мне чайного грибка мона.

Всем, хор. В какой емкости вы собираетесь его поселить?

Helenka пишет:

Насеяла я грибов.

Буду ждать теперь урожаев . Хотя, честно говоря очень сумлеваюсь..
Условия хранения и реализации при температуре 0 +4 гр...где ж такие условия в ОБИ...

Лен, ну что там у тебя с грибами?

Галя пишет:

Всем, хор. В какой емкости вы собираетесь его поселить?

В трёхлитровой банке.

georginka пишет:

Helenka пишет:

Насеяла я грибов.

Буду ждать теперь урожаев . Хотя, честно говоря очень сумлеваюсь..
Условия хранения и реализации при температуре 0 +4 гр...где ж такие условия в ОБИ...

Лен, ну что там у тебя с грибами?

Пока ничё...приплесневели зерна со спорами, которые на поверности...и усе
причем плесень разоцветная и зелененькая и беленькая и серенькая )))

Может так и должно быть?

Пятнадцать лет назад я была на экскурсии в хозяйстве по выращиванию грибов. Мне было очень интересно!
Шампиньоны выращивают в тёмных холодных помещениях, очень высоких, занятых стеллажами под самый потолок. На них с интервалом не больше метра поддоны с субстратом типа компоста. Субстрат почти сплошь покрыт шампиньончиками размером с вишню. С потолка падают капли воды и просачиваются сквозь все эти поддоны до самого пола. Холодно. И запах такой хороший, лесной, грибной. Наш провожатый рассказывал про особый микроклимат, который поддерживают компьютеры. Говорил, как важна стерильность - в том месте, где на субстрат попадают споры плесени, начинает расти именно она, а не шампиньоны. Для того, чтобы войти в это помещение, нам выдали белые халаты. И после нашего ухода двери заперли. Там было несколько залов с шампиньонами разного возраста.
А вешенку разводили в теплице. Сначала нам показали, как готовят субстрат на основе резаной соломы, стерилизуют его паром. Потом его остужают, смешивают с мицелием и набивают в п/э мешки. Мешки подвешивают в неотапливаемой теплице вертикально как бусы - на одну верёвку нанизано несколько мешков от потолка до пола. Грибница развивается в завязанных мешках. А когда начинают образовываться грибочки, напротив каждой "семейки" прорезают плёнку ножом, чтобы грибы высовывались наружу и им было куда расти. Я так поняла, что летом теплица была занята чем-то другим, а вешенки росли там весной и осенью.
К тому времени у меня уже был опыт выращивания вешенки на осиновых чурбачках. Но висящие мешки, покрытые вешенками, не шли ни в какое сравнение по урожайности!
Я тогда сделала вывод: хочешь получить урожай грибов - устрани их конкурентов! И как-то больше грибов не сажала
Никого не хочу отговорить от интересных опытов, просто захотелось рассказать о том, что видела своими глазами.

Наташа,очень интересно! Спасибо

Лен, ну чего у тебя там с грибами-то получилась? Не молчи,расскажи. Стоит заморачиваться с ними?